こんにちは❣
エンカウンター瀧口です。
暖かくいいお天気です
お布団干しに最適ですね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
今回の企画は
バレンタイン直前
ミネストローネとチョコレートを共同作業で作ります❣
スープを煮込んでいる間に
チョコレートを湯煎で溶かして
固めておきます❣
場所は茨城県水戸市にあります
おしゃれな
レンタルスペース「co more vi.」さんです。
国道6号線、水戸酒門の交差点
セブンイレブンのある四中入口の信号を
土浦、つくば方面から来てヘアピンカーブを右に曲がります。
その先直線道路沿い左側が会場です。
室内はまるでリビングのような
おしゃれなスペースです。
受付を済ませ、
身支度を整えます。
まずはミネストローネから作ります。
人参やじゃがいも、キャベツを食べやすい大きさに切ります。
鍋に水とコンソメを入れて中火で10分ほど煮ます。
トマト缶を入れて沸騰させて弱火で20分ほど煮ます。
塩胡椒で味付けをします。
ミネストローネスープを煮ている間に
チョコレートを湯煎で溶かして
アーモンドやレーズン、カボチャの種をトッピングして
常温でチョコレートを固めます。
暖かいお部屋で
出来上がったらみんなで美味しく食べましょう❗
料理を一緒に作って食べて、
自然な流れでコミュニュケーションをとって行きます。
楽しい時間を過ごして参りましょう❗
ご参加お待ちしています❣
《当日の流れ》
受付
身支度を整えて手を洗います。
自己紹介
グループ分けをして調理開始、
グループ替えをして食事
1対1トーク
マッチング
エンカウンターからお知らせ
解散